Die Vanille, die wir mit großer Freude und Ehre anbieten dürfen, verkörpert alle Werte von Treegether:
- Produzenten, die fair bezahlt und im Alltag unterstützt werden
- Ein schlichtweg außergewöhnliches Produkt mit echtem Terroir-Charakter
Hier sprechen wir von einer der besten Vanillen der Welt, die von Spitzenköchen verwendet wird! Ihr „gefrorenes“ Aussehen ist auf den außergewöhnlich hohen Vanillingehalt zurückzuführen, und auch die Größe der Schoten (18–20 cm) ist ebenso beeindruckend.
Am Ursprung all dessen steht eine über zwanzigjährige Freundschaft: jene zwischen Fabien, dem Gründer von Treegether, und Julien, der seit 2007 mit Leidenschaft die Vanillebranche in Neukaledonien neu belebt. Er arbeitet mit lokalen Produzenten zusammen, bildet sie aus und sorgt für die Verarbeitung und Reifung der Schoten nach einem einzigartigen Verfahren. Ein großartiges Produkt und eine wunderbare Geschichte, die Sie in diesem Video entdecken können.
Für Vanilleliebhaber empfehlen wir außerdem, das Angebot an seltenen und außergewöhnlichen Vanillesorten unserer Freunde von Vanui zu entdecken. Dort finden Sie weitere Sorten aus einzigartigen Herkunftsregionen wie Tahiti, Vanuatu oder den Samoa-Inseln sowie Pfeffer und Gewürze.
